Quả Sim Rừng

Mô tả

Quả sim rừng được Đông y gọi là sơn nẫm, cương nẫm, nẩm tử, đào kim nương, hồng sim… mọc nhiều trên các dải núi ở vùng rừng xứ lạnh. Ở Kon Tum, sim rừng mọc nhiều ở huyện Kon Plong.

Quả sim chín có màu tím thẫm, vị ngọt đậm, hơi chat, có nhiều hạt nhỏ.

Thành phần dược tính

Trong quả sim rừng, các nhà khoa học tìm ra được thành phần của các loại protein, các axit béo, rất nhiều vitamin và một số dược chất như thiamin, riboflavin và acid nicotinic.

Mùi vị

Quả sim rừng có vị ngọt hơi chua, lần cùng vị chat, mùi thơm.

Công dụng

Quả sim rừng rất tốt cho phụ nữ mang thai, giúp an thai bổ máu.

Tăng cường sinh lực cho cơ thể

Kích thích tiêu hóa, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn

Tăng cường chức năng sinh lý, điều trị rối loạn cương dương

Cách dùng:

Quả sim rừng có thể làm thành rượu sim, mứt sim, nước ép sim…

Quả sim rừng khô có thể dùng pha trà uống.