Sâm Ngọc Linh

Mô tả

Sâm Ngọc Linh (danh pháp hai phần: Panax vietnamensis) là một loài cây thuộc Họ Cuồng cuồng (Araliaceae), còn gọi là sâm Việt Nam, sâm Khu Năm (sâm K5), sâm trúc (sâm đốt trúc, trúc tiết nhân sâm), củ ngải rọm con hay cây thuốc giấu, là loại sâm quý được tìm thấy tại miền Trung Trung Bộ Việt Nam, mọc tập trung ở các huyện miền núi Ngọc Linh thuộc huyện Tu Mơ Rông tỉnh Kon Tum, huyện Nam Trà My tỉnh Quảng Nam.

Thành phần hóa học:

Theo kết quả nghiên cứu từ năm 1978 của Bộ Y tế Việt Nam, phần thân rễ của cây sâm Ngọc Linh Việt Nam chứa 26 hợp chất saponin có cấu trúc hóa học đã biết và 24 saponin có cấu trúc mới không có trong các loại sâm khác, trong khi sâm Triều Tiên có khoảng 25 saponin.

Những kết quả nghiên cứu, phân lập thành phần hóa học mới nhất được công bố còn kéo dài danh sách saponin của sâm Ngọc Linh hơn nữa, lên tổng cộng 52 loại. Như vậy, sâm Việt Nam là một trong những loại sâm có hàm lượng saponin nhiều nhất, tương tự một số cây sâm quý đã từng được nghiên cứu sử dụng từ lâu trên thế giới.

Công dụng:

– Tăng thể lực, chống nhược sức,phòng ngừa và chữa suy nhược cơ thể.

– Kích thích các hoạt động não bộ, chống suy nhược tinh thần.

– Tác dụng điều hòa nội tiết tố sinh dục, chống suy nhược sinh dục.

– Tăng tạo hồng cầu, tiểu cầu, chữa bệnh thiếu máu, suy tiểu cầu.

– Đặc hiều với vi khuẩn Streptococi, chữa viêm họng hạt.

– Giải tỏa stress, giải lo âu và chống trầm cảm và các bệnh lý gây ra bởi stress.

– Tăng cường chức năng gan và bảo vệ tế bào gan, chống xơ gan và giải độc gan.

– Giảm cholesterol , ổn định đường huyết, giảm lipit, tăng HDL chống xơ vữa động mạch.

– Giảm đường huyết , hỗ trợ với thuốc hạ đường huyết trong điều trị bệnh tiểu đường.

– Điều hòa hoạt động tim mạch, loạn nhịp tim và hạ huyết áp.

– Chống ôxy hóa (Antioxidant) , Chống lão hóa.

– Phòng chống các loại ung thư ,Hỗ trợ các thuốc chữa ung thư.

– Gia tăng sức đề kháng không đặc hiệu , tăng cường miễn dịch.

Cách dùng:

Sâm Ngọc Linh khô có thể chế biến với nhiều phương pháp khác nhau như hãm trà, ngâm rượu, ngâm mật ong…đều mang lại công dụng hiệu quả cho cơ thể.

Sâm Ngọc Linh có thể dùng được tất cả các bộ phận từ cây, lá, thân, rể, hoa…

Lưu ý:

Phụ nữ đang mang bầu không dùng vì sẽ làm tăng ham muốn, co bóp tử cung, có thể gây sinh non hoặc ảnh hưởng tới em bé.

Trường hợp cơ thể có triệu chứng đau bụng thể hàn, lạnh chân tay, đi tả, đầy hơi chướng bụng không nên sử dụng vì bệnh sẽ biến chứng nặng thêm, ảnh hưởng tới mạng sống.

Trẻ em cơ thể gầy yếu, suy nhược…có thể dùng sâm nhưng cần tham khảo kĩ ý kiến của bác sĩ.

Nếu trẻ còn khỏe mạnh bình thường thì không dùng vì có thể phát triển sinh lý sớm.